Recette d'Isabelle (Voir son site ici) Manque d'inspiration pour les lunchs ? Ce cake est parfait : Trés fondant et parfumé. Il est très bon froid mais bien meilleur tiède avec une salade 5 petites courgettes rapées 1 et 2/3 tasses ( 200 g ) de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte ( levure chimique ) 3 oeufs 100 ml d'huile de tournesol 100 ml de lait 1 tasse ( 90 g ) de parmesan râpé 1 tasse ( 100 g ) de mozzarella râpée 1/2 cuillère à thé de ... Lire la suite de la recette

Recette de Eclair-o-Choc (Voir son site ici) Les cakes orange/pavot ont déjà fait le tour de la blogosphère, chacun confirmant le fondant, la couleur, et surtout le délice de ces merveilles. Pour ma part, je n'avais encore jamais essayé l'alliance des deux, mais une virée dernièrement dans un magasin bio m'a fait acheter des graines de pavot ... Allez hop, c'est parti, on essaie !! Pour changer de forme j'ai décidé d'utiliser des moules à canelés (ils servent si peu, je dois l'avouer ...) ... Lire la suite de la recette

Nouvelle version du cake apéro simplissimeIngrédients :3 oeufs200g de farine1/2 sachet de levure chimique1 petit verre d'huile1 petit verre de lait200g de fromage de chèvre1 pincée de sel200g de dés de jambonPréparation:Préchauffez le four à 200°C.Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait, le fromage coupé en morceaux, le sel et les lardons.Beurrez un moule à cake, versez la pâte et enfournez environ 40 minutes. Lire la suite de la recette

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog Tout un fromage, (encore !) que j'ai ensuite bidouillée à ma façon car je suis incapable de suivre une recette dans sa totalité sans mettre ma touche perso, ça tout le monde le sait ! Je suis assez fan des cakes salés car c'est un peu ma cuisine du placard en plus cela s'accorde avec pleins d'accompagnements. Pour ce cake à la Fourme, l'idéal est de le servir avec une bonne salade ... Lire la suite de la recette

Recette de Labas (Voir son site ici) C'est une recette que j'ai découverte grace à la carambarthèque de Barbinou. J'ai pu y remarquer le cake aux carambars de Virginie (source = laeti) J'ai diminué les doses de sucre et de beurre. Rien qu'à l'odeur on devine qu'il est aux carambars et il est vraiment délicieux!!! Je l'ai fait pour dimanche au boulot et il est parti très vite,t out le monde m'a réclamé la recette!!! Ingrédients: * 100g de sucre 75g de sucre * 150g de farine * ... Lire la suite de la recette

Recette de Lilie (Voir son site ici ) De quoi ça parle les filles, quand elles se retrouvent ? De cuisine, pardi ! Bon, pas seulement, il y a une vie en dehors de la cuisine, hein ! Mais il est vrai que l'on prend un certain plaisir à s'offrir des cadeaux gourmands, à s'échanger trucs et astuces, ou à se laisser des recettes griffonnées sur des petits bouts de papier. La recette du cake au potimarron vient de la maman de mon amie ... Lire la suite de la recette

Et encore un cake de Sophie!!! C'est la grande mode en ce moment, je n'arrête pas de tester les cakes !!! Pour le plaisir de mon Didou évidemment.. Pour les jours de foot, l'équipe est contente de découvrir de nouvelles saveurs !!! Je ne manque pas de vous en faire profiter !!!Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutardeIngrédient-         3 œufs-         150 grammes de farine-         1/3 sachet de levure-         10 ... Lire la suite de la recette

Voici la recette découverte dans le livre les Cakes de Sophie, le Cake aux tomates, à la mozarella et au basilic...Je n'ai pas fait les photos pas à pas par manque de temps mais j'ai fait la photo finale !!! Je me rattraperais une prochaine fois !Ingrédient-         3 œufs-         150 grammes de farine-         1 sachet de levure-         8 cl d’huile d’olive-         12,5 cl de lait entier-         100 grammes de gruyère ... Lire la suite de la recette

Voilà une recette bien simple, rapide et savoureuse ....Les minis cakes façon flammenkuche ...(vue chez Titinette)3 oeufs150g de farine1 sachet de levure chimique5cl d'huile7cl de lait tiède100g de gruyère200g de lardons fumés1 oignon10 cl de crème fraichePoivre et sel si besoin  Si vous avez un robot, se sera encore plus facile.Préchauffez le four à 220°Faites revenir les lardons dans une poêle avec l'oignon émincéOtez du feu lorsque leslardons sont dorés et l'oignon transparent (remuez sans arrêts)Ajoutez la crème fraiche et réservezDans le ... Lire la suite de la recette

Comme vous l'avez déjà constaté, nous sommes assez branchés nouvelles expériences culinaires. Après l'épisode Topinambour nous nous sommes intéressés de plus près à une céréale produite dans notre région : le petit épeautre. Encore un produit de consommation ancestral car celui-ci est l'ancêtre du blé. Très riche en protéines, en magnésium et en phosphore, ses qualités nutritives sont remarquables. Nous avons donc acheté à un producteur local du grain mais aussi de la farine pour tester, puis élaboré un cake avec un ... Lire la suite de la recette