Juste une envie de douceur, de sucre, de finesse et bien les petites cremes sont toujours la pour rendre le dessert encore plus doux....En plus pas beaucoup de preparation, elles cuisent doucement toutes seules comme des grandes au four.Ensuite il suffit de patienter un peu et hop on peut deguster ces petites cremes toutes douces....Alors on ne se prive pas de ces desserts faits maison si simples et tellement meilleurs que toutes ces cochonneries industrielles...Petites cremes renverses :4 jaunes d'oeuf, 60 g ... Lire la suite de la recette

de nouveau tiré de "mes tables de fêtes" elle a vraiment de bonnes idées recettes et rapide avec tout ca! faut vraiment aller y faire un tour je ne sais pas comment elle prend le temps de poster autant de recette en si peu de temps!mais j'y ai souvent fait mon bonheur!! on peut aller voir la recette ---> ici <---1 ou 2 filet mignon de porc 20 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec1 belle branche de romarin ... Lire la suite de la recette

Recette de Stanislas74 (Voir son site ici) Mariage parfait ! D'un côté la douceur sucrée du Baileys et de la fraise - de l'autre la force du Cointreau (aux saveurs d'oranges) et de l'ananas... Le tout dans un bain bien frais de crème liquide... 2 cl de Baileys 2 cl de Cointreau 2 cl de jus d'ananas 2 cl crème liquide 2 glaçons 2 fraises 1 trait de sirop de fraise Passer tous les ingrédients (sauf une fraise) dans un mixeur et verser dans un verre à cocktail. Agrémenter d'une ... Lire la suite de la recette

Recette d'Annabelle (Voir son site ici) Cette crème est idéale pour terminer un repas en douceur!!! Une excellente idée d'avoir un peu de soleil dans votre intérieur!!! Un dessert facile à réaliser et très frais! Votre marché: pour 6 personnes ( je l'ai adaptée pour 3 personnes, car je suis......gourmande!!) -1 citron -1 orange -4 oeufs -40 cl de crème liquide -100 gr de sucre semoule Préparation: *Préchauffer votre four à 180°C *Râper le zeste du citron et le zeste de l'orange. *Dans un poëlon, fairechauffer la crème jusqu'à ébullition. *Séparer les jaunes des blancs . *Fouetter ... Lire la suite de la recette

Une recette de Marie Cuisine (Voir son site ici) Un peu plus de trois mois, que j'avais repéré cette crème chez "Eryn et sa folle cuisine". Mon dossier de recettes "à tester" est tellement rempli, que j'ai fini par l'oublier... jusqu'à ce que je la repère une fois de plus chez "Au delà des saveurs". Ce week-end, elle était sur ma table, et nous avons beaucoup apprécié : sa légéreté, son onctuosité, son agréable parfum... Enfin, vous aurez compris que nous avons énormément ... Lire la suite de la recette