Recette de Carotte90 (Voir son site ici) Je continue à faire travailler mon imagination pour faire varier les goûts et les textures des aliments dans l'assiette de mes mini-Carotte. En ce moment, ça demande un effort particulier puisque Ti'coco est en pleine période d'oeuf à la coque-mouillettes au beurre. Il m'en demande à chaque repas et lève un peu le nez sur les autres choses (ou presque), ce qui me complique un peu l'existence. Par chance que Ti'Jules soit ... Lire la suite de la recette

Recette de mahryah (Voir son site ici) Un plat typiquement belge à ma sauce, toute en légèreté et très savoureux! Ingrédients pour 4 personnes 600g de poisson coupé en gros cubes (j'ai mis de la lotte, du cabillaud et du saumon) un peu de farine 2 carottes 1 poireau 2 branches de céleri 4 pommes de terre à cher ferme 1 oignon ciselé 1 gousse d'ail un verre de vin blanc 1 feuille de laurier un cube de fumet de poisson (à défaut, un cube de bouillon de poisson ou de volaille) du beurre de la ciboulette sel, ... Lire la suite de la recette