LuminarcDes essais avec ma nouvelle acquisition, un  petit Gaufrier Coeur ... c'est mimi comme tout. Cette recette se trouvait dans le petit livre qui l'accompagnait . Je n'ai pas pu résister (  avec quelques modifications de ma part , bien sûr) ... Pomme - AmandeIngrédients :- 2 Pommes- 120g de pâte d'amandes- 150g de beurre- 3 oeufs- 110g de sucre en poudre- 1 pincée de cannelle- 290g de farine- 1càs de levure- 1/4l de laitÉplucher et couper les pommes, en petits cubes. ... Lire la suite de la recette

Recette de Labas (Voir son site ici) Ingrédients pour 1 personne: * 1 banane * 1 pomme Préparation: 1) Coupez en dés la pomme épluchée et la banane. 2) Faites cuire sur feu doux. Mixez ou laissez en morceaux selon votre préférence. Recette de Labas (Voir son site ici) Lire la suite de la recette

 Recette de Deedhi (Voir son site ici)Encore une recette tirée d'un Elle à table (décembre). La photo était particulièrement jolie alors je me suis laissée tenter. Cela étant, il faut avoir du temps devant soi, parce que c'est long à confectionner.Je dois préciser que le petit bonus en fin de recette n'est pas de mon cru. C'est l'homme qui a tenu à ajouter sa contribution personnelle. La première fois qu'il m'en a préparé, j'étais très sceptique quant à la saveur de sa ... Lire la suite de la recette

Recette d'Isabelle (Voir son site ici) Quand tout le monde, sur la blogosphère, fait des crêpes, moi j'avais envie de beignets de pommes. Ces beignets sont bien gonflés, parfumés et pas trop sucrés. 1 pincée de sel fin 1 cuillère à thé de poudre à pâte ( levure chimique ) 1 tasse ( 250 ml ) de bière blonde 3 oeufs séparés 1/4 tasse ( 60 g ) de beurre fondu 1/2 cuillère à thé de crème de tartre 2 lb ( 1 kg ) de pommes 1/4 tasse (60 ml) ... Lire la suite de la recette

Recette de "Dans la Cuisine de Sophie" (Voir son site ici) Je vous fait le plein ? Le plein de vitamines bien sûr... Une mise en appétit végétale à boire pour le thème du choux rouge chez Lavande. J'avais trouvé l'idée dans un ancien numéro de Elle à table, et revenue dans ma cuisine, j'ai transposé quelques détails à ma façon. Pour le service, j'ai opté pour la version "shot", une gorgée bue vous amenant toutes les saveurs : du choux adouci par ... Lire la suite de la recette

Recette d'Annabelle (Voir son site ici) C'est absolument à essayer!!!! Essayer, c'est l'adopter!!!! Aussi, pour les droguées de la cannelle, et la crème cannelle................c'est le top du top!!!! C'est la meilleure que j'ai jamais mangé..............mon mari est d'accord avec moi et ...............mes parents aussi..........ils ont adoré!!!!! Votre marché: *1 pâte feuilletée *5 pommes *110 gr de sucre *25 cl de lait *3 jaunes d'oeufs *2 càc de cannelle *35 gr de maïzena Pour le croustillant: *60 gr d'amandes effilées *20 gr de beurre * 2càs bien bombées de sucre *un voile de cannelle Préparation: -Peler les pommes, retirer le ... Lire la suite de la recette

Recette d'Annabelle (Voir son site ici) Lors de mes fouilles sur différents blogs, mon regard s'est arrêté sur cette recette!! Pour moi, .......................légèrement................hors du commun!!! Au moment de la préparation mon mari s'est arrêté dans la cuisine en me demandant: "q'est-ce que c'est???" Mais lors de la première bouchée...............le résultat.....................DIVIN!!!!! Un fondant, une odeur agréable d'agrume, de romarin, hmmmmmmmmmmm!! Votre marché: -1 rôti de porc -1 citron non traité -3 branches de romarin -1 feuille de laurier -3 pommes - 2 càs de miel -huile d'olive - bouquet garni Préparation: *Faire chauffer de l'eau dans une grande ... Lire la suite de la recette

Recette de Maribou (Voir son site ici) - 6 pommes - 250 g de sucre brun - 150 g de farine - 125 g de beurre mou (pas fondu) - le jus d'un citron - une cueillérée de thé de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre à la vanille Préchauffer le four à 400°F. Peler et découper les pommes en cubes, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger la farine et la ... Lire la suite de la recette

Recette de Nathalie (Voir son site ici) INGRÉDIENTS: 3 à 4 pommes 4 oeufs 100gr de sucre 100gr de farine 750gr de lait 1 sachet de sucre vanillé quelques noisettes de beurre. PRÉPARATION: Préchauffer votre four 210° Peler et découper les pommes en petits morceaux puis placer les dans un moule assez haut préalablement beurré. Mettre dans le bol du Thermomix les oeufs ainsi que le sucre et le vanillé 1 min vit 2 Ajouter la farine ainsi que le lait 1min vit 4. Verser le mélange sur les pommes puis disposer les noisettes de ... Lire la suite de la recette

Recette de Seveuh (Voir son site ici) Voilou, ça y est ... me voici de retour au boulot. Fini les aprés-midis télé + dégustation de friandises, cookies, muffins et autres gourmandises. Me voici de retour au boulot : 9h-18h et plus vraiment le temps de faire de la pâtisserie. Mais heureusement que j'ai (toujours) du retard dans la publication des billets de ce blog ! Voici donc les crumbles préparés (et immédiatement engloutis) il y a environ 3 semaines : La recette pour 4 ... Lire la suite de la recette