Petits sablés

Une recette de Sugary(Voir son site ici) J'aime bien les petits sablés de Noël, pourquoi ne pas en faire le reste de l'année?... Même si mes emportes-pièces ont des formes un peu Noël, c'est trop bon! 150g de farine 100g d'amandes en poudre 100g de sucre 125g de beurre à température ambiante 1 œuf Parfum : - 65g noix coco - ou 2 cuillères à café d’arôme citron ou vanille ... Lire la suite de la recette


Sablés diamants à la vanille

Une recette de Vinciane(Voir son site ici) Dans presque 3 semaines, je serai en stage... Ceci explique en grande partie mes absences sur le blog. Entre les préparations à faire, les activités à créer et le matériel fabriquer, je ne sais plus trop où donner de la tête et le stress s'empare de moi! Ça, c'est quand on est perfectionniste... Lors d'une journée d'écoute dans la classe où je vais faire mon stage, j'ai apporté ces petits biscuits à mes petits anges ... Lire la suite de la recette


Petits sablés de Dame Biquette

Recette d'Isabelle (Voir son site ici) Il y a quelques jours, je vous ai parlé du livre que Véronique Cauvin m'avait envoyé. Il y a beaucoup de recettes que je voudrais essayer, mais il me fallait bien commencer par une. J'ai donc choisi une recette de la maman de Véronique : Des sablés apéritifs pour les amateurs de fromage de chèvre, très goûteux et très parfumés. 1 fromage de chèvre de type St Maure ( environ 120 g ) 1 et 2/3 tasses ( 200 g ) de ... Lire la suite de la recette


Sablés à la vache qui rit

Source : PaprikasIngrédients pour 30 sablés :3 vache qui rit90 g de beurre ramolli60 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 c à c de levure chimique200 g de farineSucre en poudre pour la décorationPréparation :Préchauffer le four thermos 6.Dans un saladier, mélanger la vache qui rit, le beurre, les sucres.Travailler le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème bien lisse.Ajouter la levure et la farine. Mélanger puis former un pâton.Mettre un peu de sucre dans une assiette.Étaler la ... Lire la suite de la recette


Sablés au chocolat, à l’expresso et à l’orange

Recette de Louise (Voir son site ici) Et voici maintenant la recette des sablés au chocolat, à l'espresso et à l'orange, des biscuits «pour adultes». Très très chocolatés, au goût prononcé d'espresso. Le goût d'orange n'est pas vraiment présent, ce qui est dommage, car les combinaisons chocolat-orange, chocolat-café et café-orange fonctionnent vraiment très bien. La prochaine fois, il faudra ajouter plus de zestes d'oranges, et le tour sera joué! Tout comme la recette des sablés au thé Earl Grey, cette recette provient ... Lire la suite de la recette


Sablés au thé Earl Grey

Recette de Louise (Voir son site ici) Après la cohue des derniers jours, qui nous a menée de Toronto à St-Casimir, chez mes parents, juste à temps pour Noël, je prends enfin le temps de traduire les recettes de biscuits préparés la semaine dernière, pendant une super tempête de neige.La première recette provient d'un magazine de Noël de Martha Stewart. Ce magazine est génial, car toutes les recettes qu'il contient fonctionnent à tout coup. En plus, le résultat final ressemble aux photos ... Lire la suite de la recette


Sablés de Noël

Recette de Cuisineplurielle (Voir son site ici) Rien de bien original par les temps qui courent, entre course aux cadeaux, décoration du sapin, préparation du foie gras et de la bûche : une petite fournée de sablés réalisés lors d'un atelier cuisine pour enfants. Ingrédients pour les sablés (recette extraite d'un petit livre acheté en Alsace Le festival des petits fours) : 250 g de farine, 100 g de beurre, 60 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 3 cuiller à café de levure ... Lire la suite de la recette


Sablé-crumble pistache et citron

Recette de MissCannelle (Voir son site ici) Voilà que je récidive avec le citron de Menton!!! Il faut dire que Bree, dans la saison 4 de Desperate Housewives, va jusqu'à s'introduire chez sa voisine en douce pour lui voler LA recette de tarte au citron qui l'obsède! Alors forcément, après avoir vu cet épisode, une envie incontrôlable de tarte au citron nous a envahi... Le problème, pour dire les choses simplement, c'est que moi je suis plutôt fusion food tandis que MisterPistou est plutôt ... Lire la suite de la recette


Sablés au Nutella

Recette de Nathalie (Voir son site ici) INGRÉDIENTS: 75 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 190 g de farine 20 g d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150gr de Nutella PRÉPARATION: Dans le bol du Thermomix mettre les amandes vit 5,7,9 jusqu'à obtenir une poudre Ajouter le beurre et le sucre 1min 37°vit 2 Ajouter le restes des ingrédients 40sec vit4. Mettre la pâte 1 heure au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C. Fariner le plan de travail, abaisser la pâte et former les sablés . Poser les sablés ... Lire la suite de la recette