Recette de Fanny's (Voir son site ici) Et oui, n'ayant toujours pas fini l'énorme morceau de potiron de pôpa et môman, j'ai décidé ce week- end d'en congeler une bonne partie (cuit et sous forme de purée). Mais j'en ai également profité pour nous refaire une petite soupe bien chaude, cette fois très douce et subtilement parfumée... Soupe potiron-tomate Préparation : 15 min Cuisson : 15 + 5 min Pour 2 personnes 750 ml de purée de potiron 2 grosses tomates bien mures 1 portion de vache qui ... Lire la suite de la recette

Recette de Fanny's (Voir son site ici) Une bonne petite soupe au potiron... Moman m'ayant ramené une moitié énorme de potiron, me voila partie à le décliner dans de nombreuses recettes... La première idée qui vient quand on parle de potiron étant une belle soupe orange, je me suis lancée... Des carottes, du jus d'orange et quelques épices et voila une belle soupe, chaude alliant la douceur légèrement sucrée des légumes relevée par une touche de mélange 4 épices qui pique un ... Lire la suite de la recette