Un régal !! EXCELLENT !!!!  Pour 6 personnes    - 500g tomates fraîches - 250g tomates confites - 200g creme fraiche - 2 CS tapenade verte  (j'en n'avais pas j'ai mis de la tapenade classique)- 1 CS jus de citron - 3 branches de basilic - Huile olive sel poivre 1 - Hacher les tomates confites en purée ajouter un filet d'huile d'olive et reserver au frais. 2 - Laver les tomates fraîches et les couper en dés. Mettre dans ... Lire la suite de la recette

Ingrédients :Tomates ceriseGraines de sésame50 g sucre1 c à s de jus de citron1/4 de verre d'eauPréparation :Faire cuire dans une casserole, le sucre, l'eau, le citron et laisser le caramel prendre.Piquer les tomates cerise sur des cures dents et tremper dans le caramel puis dans le sésame.Réserver jusqu'au moment de servir. Lire la suite de la recette

Voilà tout le monde devinera d'où vient cette recette...Facile rapide et délicieux of course c'est Conticini !Ingrédientspour un petit bol200 gr de tomates cerises coupées en deux2 cuillers à soupe d'huile d'olive1 cuiller à café rase d' herbes de Provence2 cuillers à café bombées de ketchup et là je me rends compte que j'ai mis des cuillers à soupe...:o)1/2 cuiller à café de vinaigre balsamique1/2 cuiller à café de sucreFaire revenir tous les ingrédients à feu moyen pendant 5 minutes en remuant ... Lire la suite de la recette

Recette de Sobstyl (Voir son site ici) Nous sommes entrés dans l'année du Rat, les festivités du Nouvel An Chinois débutent à peine un peu partout et sont toutes très colorées et très vivantes ce qui donne envie de participer à cette Fête du Printemps. La cuisine orientale en général est une cuisine pleine de saveurs que l'on apprécie beaucoup à la maison. La Noix de St Jacques, on la mange de toutes les manières possible et on ne ... Lire la suite de la recette

Recette de Soulef (Voir son site ici) Aujourd'hui j'ai eu une forte envie de Hmiss, ca tombe bien je ce qu'il faut au refrigerateur, alors je cours a mes ingredients: 2 beaux poivrons 2 petits piments ( moi je ne mange pas le piquant. c'est pour mon epoux, donc vous pouvez mettre plus) 2 belles tomates fraiches ( ou alors comme moi de la tomate coupee en boite) 2 gousses d'ail sel, huile d'olive pour assaisonner. donc je passe a ma grille, car je n'ai pas du gaz ... Lire la suite de la recette

Je continue d'explorer mon nouveau livre "Bar mexicain" et j'avoue que chaque recette sait m'interpeler et a sa part de charme et d'originalité! Aujourd'hui j'ai mijoté une petite soupe qui se suffit à elle-même pour un dîner complet. Le chorizo cuit dans le jus des légumes, la sauce tomate et la bouillon de poulet et en devient tout moelleux. Tous les autres ingrédients prennent subtilement les parfums du chorizo, résultat craquant! Je dédicace cette recette à ma tite soeur qui est accro ... Lire la suite de la recette

C'est la première fois que je goûtes à un crumble salé, et très sincèrement j'avais très faim donc mon objectivité pour aujourd'hui n'est pas terrible lol, tout ce dont je suis sûr c'est que je me suis régalée en dégustant cette petite recette ;-)Ingrédients :2 courgettes moyennes coupées en fines lamelles30 g de tomates confites2 oignons coupés en finement2 gousses d'ail1 c à s d'huile d'olivesel et poivrePréparation :Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites revenir à feu doux les courgettes, ... Lire la suite de la recette

   Voilà un plat complet pour un soir. Un dessert et le tour est joué. C'est une recette qui réunit le chaud et froid, le sucré et la vinaigrette, c'est tout simplement délicieux. Cette recette vient du blog "blog d'une nana au régime" qui l'a elle-même prise sur Marmiton.   J'ai fait un mélange de tout ça et ce plat m'a duré 2 soirs, mais vraiment j'ai adoré, maintenant je ne sais pas s'il sera du goût de tous. Etant au régime, je n'ai pas eu besoin de compléter ... Lire la suite de la recette

Recette de Mounet45 (Voir son site ici) j'ai servi ces verrines à l'apéritif pour l'anniversaire de ma petite dernière et elles ont été très appréciées vous êtes maintenant habitués a ma passion pour les mini-verrines et je préfère vous avertir , je ne suis pas prête a me lasser - qui a dit : dommage ? POUR 8 VERRINES : 125 GR DE BUCHE DE CHEVRE 10 CL DE CREME DE SOJA 12 PETALES DE TOMATES SECHEES A L'HUILE 50 GR D'ABRICOTS SECS 50 GR DE PRUNEAUX PIGNONS DE PIN GRILLES SEL ... Lire la suite de la recette

Une recette de Raou (Voir son site ici) Une recette tout simplement délicieuse, et un mélange de saveurs réussi ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de lieu - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à soupe d’huile de sésame - 1 petite brique de lait de coco - 2 cuillères à café de cannelle - graines de sésame - noix de coco râpée - 8 tomates - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - 5 cuillères à soupe de sucre roux - 3 cuillères à soupe de paprika -Quinoa Préparation : Préparer la compote ... Lire la suite de la recette