Ultra rapide et gourmande!
Ce qu’il faut dénicher dans son placard et son frigo:
une pâte feuilletée
150 gr de roquefort
50 gr de noix
10 cl de crème liquide ( allégée ou non)
La recette :
Foncer un moule avec la pate feuilletée
Réduire le roquefort en miettes et les dispercer sur le fond de tarte
Concasser grossièrement les noix et les disposer sur le roquefort
Arroser le tout de la crème liquide *
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 min.
On peut aussi y ajouter un peu de emmental rapé, mais je préfére sans.
Il est également possible pour adoucir le gout du roquefort de faire moitié roquefort, moitié bleu des causses, c’est tout ausssi délicieux!
Mots importants de la Recette :
Recette de Tarte au Roquefort et noix
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