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déc 13

Recette Tarte chocolat bananes

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J’avais plusieurs bananes bien mûres à utiliser ainsi qu’une pâte feuilletée et du chocolat; en cherchant quelle recette faire, j’en ai trouvé une ici ; c’est très rapide à réaliser (moins de 15 minutes + 30 minutes de cuisson). Une bonne tarte que je referai.

recettes  Tarte chocolat bananes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

6 bananes

200 grammes de chocolat pâtissier

3 oeufs

20 cl de crème fleurette

40 grammes de sucre

Préchauffez le four sur 200°C.

Faites fondre le chocolat au bain marie avec 10 cl de crème fleurette; réservez une fois le mélange bien homogène.

Etalez votre pâte; placez-la dans un moule à tarte; piquez le fond à la fourchette; réservez.

Etalez la préparation au chocolat sur le fond de tarte; coupez les bananes en rondelles d’ 1cm environ puis disposez-les sur le chocolat.

Dans un bol, mélangez les oeufs et le sucre; ajoutez le reste de crème; remuez puis versez sur la tarte.

Enfournez pour 30 à 40 minutes (selon votre four). Laissez refroidir avant de déguster.

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