Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au St Moret
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Un jeu d’enfant pour cette verrine…
Mettre au fond du verre du guacamole
Déposez par dessus des rondelles de surimis
Mettre de la crème liquide (celle du rayon frais) dans un saladier (sortant du frigo pour qu’elle prenne bien)
Fouettez à l’aide d’un batteur jusqu’à ce qu’elle devienne ferme et rajoutez petit à petit du St Moret
Continuez de battre un petit peu pour mélanger
Mettre dans une poche à douille et déposer sur le dessus des verres
Saupoudrez d’un peu de paprika
(Si vous devez attendre avant de servir, n’oubliez pas de filmer et de réservez au frais)
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