Voici de petites verrines ultra gourmandes avec 3 textures comme j’aime. Le praliné est bien présent et le croustillant de noisette sur le dessus est vraiment top ! C’est un vrai plaisir à chaque cuillerée. Pour la crème pralinée, j’ai utilisé du lait noisette et épeautre Bjorg car je voulais[...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Verrines de crème au praliné & mousse au chocolat et annonce d'ateliers Bjorg
Verrines de crème au praliné & mousse au chocolat et annonce d’atelier Bjorg
Voici de petites verrines ultra gourmandes avec 3 textures comme j'aime. Le praliné est bien présent et le croustillant de noisette sur le dessus est vraiment top ! C'est un vrai plaisir à chaque cuillerée. Pour la crème pralinée, j'ai utilisé du lait noisette et épeautre Bjorg car je voulais[...] ...
Divine mousse chocolat praliné
Si je ne devais choisir qu'une seule recette de mousse au chocolat, sans hésitation c'est celle là. J'avais préparé 4 verrines pour mon homme et moi, mais on a tout mangé d'un coup et juste après, c'est comme si on était en manque !!! On en voulait encore...Temps de préparation ...
Duo de mousse au chocolat
Une mousse au chocolat noir versus une mousse au chocolat blanc et vanille....allez vous résister? Pour 6 verrines il vous faut ( ce sont de petites verrines) 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 6 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille naturel quelques billes de chocolat ...
brownies au chocolat et au pralin
ingrédients200g de chocolat dessert, 50g de pralin, 125g de beurre, 150g de sucre, 4 oeufs, 2 cc à soupe de farine Faire fondre le chocolat avec le beurre.Ajouter le sucre, puis les oeufs entiers.Ajouter la farine et le pralin.Verser dans un moule à gateau et faire cuire 15 minutes à ...
mousse au chocolat pralinée
ingrédients: 6 œufs, jaunes et blancs séparés 150 gr de sucre en poudre 125 gr de chocolat noir 72% 80 gr de pralin choco noisettes « maison » 10 gouttes de préparation pour pâtisserie (chez bio coop) (mélange orange, eau de fleur d’oranger, vanille) ½ cc d’extrait de café1 c a s ...
mousse au chocolat sans oeufs….
incroyable cette nigella avec sa mousse au chocolat sans oeufs, cette recette se devait de figurer sur mon blog..... alors pour 20 verrines : 250 g de chocolat noir de bonne qualité (pourquoi pass chez bougacacao...) 100 g de chamallow 60 ml d'eau bouillante 50 g de beurre[...] Lire la ...
Fraisiers individuels à la mousse de pralin …
Un dessert apprécié et reconnu, le fraisier, mais pour cettefois avec des modifications moindre, mais très goûteuse... J'ai effectivement remplacé la crème du fraisier par unesimple mousse de pralin, le changement est léger maistrès agréable en bouche ... Pour 4 mini fraisiers : Fraises1.5 dl de crème entière2cs de pâte ...
Crème au pralin
Une crème très légère idéale pour une fin de repas en douceur Me recette: 750g de lait 40g de pralipoudre (pralin en poudre) 2g d'agar agar 100g de sucre Mettre le sucre, le lait et le pralin à chauffer dans une casserole. Lorsque le mélange bout, sortir du feu et ...
Mousse de fromage blanc, ananas poêlé aux fruits de la passion
Après les fêtes on a envie de manger plus léger, mais ce n'est pas une raison pour se priver de dessert !! La verrine que je vous propose aujourd'hui est composée d'une mousse de fromage blanc toute légère, accompagnée d'ananas poêlé et de fruit de la passion. Vous pouvez réaliser ...
